Elevii și profesorii Colegiului de Industrie Alimentară „Elena Doamna” Galați, alături de copiii și profesori belgieni, turci și sloveni au aprofundat tema obținerii săpunului ecologic din ulei uzat la Istanbul, coloranți în Bruxelles, compost la Galați, în săptămâna 15-21 septembrie 2024. Musafirii au fost gazdele copiilor gălățeni din proiect în Istanbul, Bruxelles și alți trei elevi vor pleca la Ljubljana în octombrie 2024. În această săptămână au locuit împreună cu elevii din Galați din mediul rural, în cămin.
„Am fost mândri sa găzduim această vizită, evidențiind puternicele legături dintre școala noastră și comunitatea academică locală, comunitatea locală, în general. Elevii au locuit în această săptămână în internatul liceului, alături de colegii lor din mediul rural. Au avut împreună activități în școală, în sala de sport și în internat. Au avut ocazia să socializeze prin intermediul activităților de ecologie și gastronomie” spune Nicoleta Maimon, coordonatorul proiectului Erasmus+ Green Chemistry Practice for a Better Future.
Musafirii au mărturisit că nu vor uita nici lecțiile de chimie intensive, nici laboratoarele și atelierele școlii vizitate, ale Universității, ale Catedrei de Chimie Organică, Facultatea de Știința și Ingineria Alimentelor, Piscicultură, stației de Epurare a Apei și mai ales REXDAN. Au vizitat în cadrul proiectului și Palatul Cotroceni și Delta Dunării.
„Am exemplificat din parteneriatul cu alte școli, cu Liceul Tehnologic Simion Mehedinți, având lecții de toleranță și empatie prin activități gastrononomice și protejarea mediului înconjurător cu elevii având CES. Au luat contact cu tradițiile noastre întâlnind ansamblul Glasul Odăieșilor la Liceul tehnologic „Simion Mehedinți” și elevi ai școlii noastre și ai Liceului de Artă „Dimitrie Cuclin” la Casa Artelor. Românii întâlniți la ei acasă, cu ospitalitatea noastră proverbială, astfel încât să nu se simtă străini intr-o țară străină, au fost niște lecții pe care și le vor aminti, oferindu-ne promisiunea că vor reveni să ne vadă munții, totul… Acest lucru nu ar fi fost posibil fără echipa deosebită de cadre didactice, conducerea școlii, elevi, părinți, parteneri. Felicitări și mulțumiri elevilor, profesorilor, părinților implicați, întregii comunități locale pentru reușita acestei vizite, tuturor și fiecăruia în parte”, spune profesor coordonator, Maimon Nicoleta.
